Nathi V. Silva: Os chás e suas Maravilhas

Quando eu estava no Brasil não tinha o hábito de tomar chá, tomava sim uma vez ou outra, quando sentia um mal estar ou percebia que um resfriado se aproximava. Porém aqui no Canadá o chá foi um vício que desenvolvi, chego a tomar quatro xícaras por dia #alouca. Mas aqui em Vancouver existem infinitos tipos de chás, inúmeras lojas e você encontra também em qualquer mercado ou farmácia. E por ser uma cidade muito fria, parece que o nosso corpo pede por uma bebida quente o tempo inteiro e como quis mudar o meu hábito de tomar por volta de cinco xícaras de café, o qual me deixa a 100 por hora, me da gastrite e escurece os dentes, escolhi o bom amiguinho chá.

A toda hora encontramos artigos em revistas falando sobre algum chá do momento, que ele é milagroso e vai te fazer emagrecer. A verdade é que chá nenhum faz emagrecer, eles têm suas propriedades, alguns por exemplo aceleram o metabolismo e ajudam no processo digestivo. Com certeza eles Irão ajudar de alguma maneira, mas também não adianta comer “porcarias”o dia inteiro e tomar o chá achando que ele vai eliminar gordurinha por gordurinha consumida.

Os chás podem nos ajudar de várias maneiras, podem ser usados no tratamento de inúmeras doenças, diminuem o stress e são ótimos companheiros para um encontro vespertino acompanhado de amigas e fofocas.

O chá de gengibre é muito famoso aqui e segundo o site Corpo Saudável poderá ajudar na sua dieta pois estimula a digestão, alivia a constipação e é um tônico cardíaco. Na medicina ayurvédica trata obesidade, possui ação na doença asmática, resfriados, slipada (elefantíase) e rinite crônica. Além de tudo isso é um poderoso anticoagulante, trata problemas digestivos, circulatórios e dores articulares. É um excelente remédio para enjoo ou náuseas e fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e até ressaca. Quer mais o que?

Para mim o queridinho do momento é o chá de gengibre e o meu bom e velho chá verde #AMO.

Em Vancouver descobri duas lojas maravilhosas, uma é a David’s Tea e a outra é a Urban Tea – Tea Merchant. No final do post deixarei o link da Urban Tea, dá uma espiadinha, tem um chá mais diferente que o outro, além de várias comidinhas para acompanhar o chá da tarde...ah sem contar nos lindos acessórios, como o tea maker.